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2026/01/09 06:15

柚子の果肉を取り出し

柚子の果肉を取り出し絞ってジュースにしスフレ生地に。皮は柚子釜にしスフレ生地を流して焼き上げます。柚子の香りを閉じ込めた季節のスフレです。

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