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2022/05/17 06:12
【BAR×SWEET
【BAR×SWEETS】New arrival!
「濃厚なのにさっぱり。ギリシャ風#テリーヌフロマージュ 」
現存する世界最古のチーズと称され、ギリシャ産のみが名乗れる#フェタチーズ
羊、山羊の乳から作られるフレッシュタイプのチーズで、塩気と酸味、高い栄養価が特徴。
また、ダイエット効果がある脂肪酸が豊富で、ハリウッドセレブにも人気のチーズです。
この希少なチーズに、#ギリシャヨーグルト と北海道産クリームチーズを混ぜ合わせ、小麦粉を使わず、低温でじっくり湯煎で焼き上げました。（#グルテンフリー ）
なめらかでまったりとろける濃厚な口あたりと、レアチーズケーキのようなさっぱりの二面性を持つチーズテリーヌ。
きりっと冷えたお酒と一緒に楽しめる、甘いものが苦手な方でもついつい手が伸びてしまう“#大人のスイーツ ”です。
詳しくはプロフィールに記載のURLよりご覧下さい。@barjayco
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